Accords vins et chocolats

Description du service

Dégustation de 5 crus de chocolats et de 5 vins*. Comme le vin, le chocolat se déguste comme un grand cru en faisant appel à tous vos sens pour une expérience pleine de gourmandises... Pour un mariage tout en délicatesse, il faudra prendre en compte le caractère de chacun. Qu'il soit blanc, au lait ou noir, quelques règles sont à respecter pour un accord parfait ! Objectifs : Apprendre à déguster et à accorder le chocolat avec différents styles de vins. Test de connaissances ( quiz ludique ), jeux des arômes, supports pédagogiques ( grille de dégustation ). Prix par participant : 45 euros Paiement sur place le jour de l'atelier Minimum : 6 participants Si vous n'avez pas le minimum de participants et que vous acceptez d'ouvrir cet atelier à d'autres personnes extérieures, votre participation vous est offerte. Me le préciser lors de votre réservation. * il s'agit d'un cours œnologique aucune vente des vins dégustés ne sera proposée lors des ateliers.