Dégustation à l'aveugle des vins rouges

Description du service

Dégustation à l'aveugle de 4 vins* rouges. Objectifs de l'atelier : - apprendre le vocabulaire de la dégustation - caractériser le profil d'un vin rouge à l'aveugle. - identifier des descripteurs par une analyse visuelle, olfactive et gustative. Cette analyse sensorielle vous permettra de définir le cépage, la région, l'appellation, voir le millésime du vin dégusté. Test de connaissances ( quiz ludique ), jeux des arômes, supports pédagogiques ( grille de dégustation ). Prix par participant : 35 euros Paiement sur place le jour de l'atelier Minimum : 6 participants Si vous n'avez pas le minimum de participants et que vous acceptez d'ouvrir cet atelier à d'autres personnes extérieures, votre participation vous est offerte. Me le préciser lors de votre réservation. * il s'agit d'un cours œnologique aucune vente des vins dégustés ne sera proposée lors des ateliers.